NGG fordert 6 Prozent mehr Lohn für Gastronomie-Mitarbeiter im Rhein-Kreis Neuss
Paulina Jüttner
NGG fordert 6 Prozent mehr Lohn für Gastronomie-Mitarbeiter im Rhein-Kreis Neuss
Gewerkschaft NGG in Krefeld-Neuss fordert 6 Prozent mehr Lohn für Gastronomiebeschäftigte im Rhein-Kreis Neuss
Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) in Krefeld-Neuss verlangt eine Lohnerhöhung von 6 Prozent für alle Beschäftigten in der Gastronomie des Rhein-Kreises Neuss. Betroffen sind Köchinnen und Köche, Servicekräfte sowie weiteres Personal der Branche. Gleichzeitig warnt die Gewerkschaft Arbeitgeber davor, während der Fußball-Weltmeisterschaft Mitarbeiter durch übermäßige Überstunden auszubeuten.
Die NGG plant, unmittelbar nach dem Eröffnungsspiel der WM die Tarifverhandlungen für die nordrhein-westfälische Gastronomie aufzunehmen. Verhandlungsgegner wird der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) sein. Eine Lohnerhöhung von 6 Prozent würde für eine vollzeitbeschäftigte Fachkraft – etwa Köche oder Servicekräfte – mindestens 164 Euro mehr im Monat bedeuten.
Die Gewerkschaft ruft Gastwirte und Barbetreiber dazu auf, für die Spitzenzeiten der WM-Spiele zusätzliches Personal einzustellen. Damit soll ein „Überstunden-WM“ verhindert werden, bei dem Beschäftigte mit endlosen Zusatzschichten belastet werden. Zudem müssen Arbeitgeber jede im Turnierzeitraum geleistete Extra-Stunde vergüten.
Bei der Dienstplangestaltung seien auch die privaten Bedürfnisse der Mitarbeiter zu berücksichtigen, betont die NGG. Dazu gehörten etwa Servicekräfte mit Kindern oder Köche, die Angehörige pflegen. Ohne ein motiviertes Team könne die Gastronomie nicht erfolgreich sein, so die Gewerkschaft.
Die NGG warnt Arbeitgeber davor, während der WM durch Missachtung von Arbeitnehmerrechten ein „Eigentor“ zu schießen. Sie pocht auf faire Bezahlung und zumutbare Arbeitszeiten für alle Beschäftigten in der Branche. Die anstehenden Verhandlungen werden zeigen, ob diese Forderungen erfüllt werden.
