Wie South Park die Ernährungspyramide vorhersah – und heute viral geht
Alida Zänker
Wie South Park die Ernährungspyramide vorhersah – und heute viral geht
Eine alte Folge von South Park erlebt derzeit ein Comeback im Netz, nachdem eine kürzliche Überarbeitung der US-amerikanischen Ernährungspyramide erstaunliche Parallelen zu ihrer satirischen Darstellung von Ernährung aufwies. Die Folge aus dem Jahr 2014 mit dem Titel Glutenfreie Ebola drehte die klassische Ernährungspyramide als Scherz einfach um. Fast ein Jahrzehnt später wirkt die Parodie der Serie jedoch seltsam prophetisch.
Die umstrittene South Park-Folge wurde am 1. Oktober 2014 als Teil der 18. Staffel ausgestrahlt. Darin karikierten die Charaktere Ernährungstrends, indem sie die Pyramidenform auf den Kopf stellten – mit Fleisch, Fetten und frischen Lebensmitteln an der Basis. Damals erschien die Idee absurd: eine bewusste Übertreibung der damaligen Modediäten.
Die echte US-Ernährungspyramide wurde seitdem grundlegend überarbeitet. Die neue Version legt nun den Fokus auf tierische Proteine, frisches Obst und Gemüse, während Getreide und stark verarbeitete Lebensmittel abgewertet werden. Ähnlich wie in der satirischen Darstellung der Serie wird vor ultraverarbeiteten Produkten, raffinierten Getreideerzeugnissen und zugesetztem Zucker gewarnt.
Die aktualisierten Richtlinien priorisieren natürliche, möglichst unverarbeitete Lebensmittel gegenüber Industrieprodukten. Diese Entwicklung entspricht verblüffend genau der fiktiven Pyramide aus South Park – und hat das Interesse an der Folge neu entfacht. Die Serie, bekannt für ihre scharfe Satire, hat gesellschaftliche Trends oft auf die Schippe genommen – nur um später festzustellen, dass manche Witze der Realität verdächtig ähneln.
Die Folge Glutenfreie Ebola geht nun erneut viral, da Zuschauer die unheimliche Ähnlichkeit zu heutigen Ernährungsempfehlungen bemerken. Die aktuelle US-Ernährungspyramide spiegelt genau die Prinzipien wider, die die Serie einst lächerlich machte. Während die Folge als Komödie gedacht war, ist ihre Parodie überraschend zu einer fast perfekten Vorwegnahme moderner Ernährungsrichtlinien gereift.
